Cả nước vối và trà đều có tác dụng thanh nhiệt, thải độc. (Ảnh minh hoạ)
Không chỉ vậy, lá vối còn được sử dụng hỗ trợ trong nhiều tình trạng như viêm đại tràng mạn, viêm họng, chướng bụng, nôn mửa hoặc các vết thương ngoài da. Một số nghiên cứu hiện đại cũng ghi nhận khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ ổn định đường huyết, bảo vệ tế bào tuyến tụy, giảm mỡ máu và hỗ trợ phòng ngừa gout.
Về cách sử dụng, lá vối có thể dùng tươi hoặc phơi khô. Với lá tươi, mỗi ngày chỉ nên dùng khoảng 5–7 lá nấu nước uống như trà. Với lá khô, liều lượng khoảng 7–8 gram/ngày và cần bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm mốc.
So với trà, nước vối có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tương tự nhưng không chứa caffeine nên không gây mất ngủ hay kích thích thần kinh. Trong khi đó, trà chứa nhiều tanin và caffeine, có thể gây cảm giác “say trà” nếu uống khi đói hoặc ảnh hưởng đến giấc ngủ ở một số người.
Tuy nhiên, lương y khuyến cáo không nên lạm dụng nước vối. Việc uống quá nhiều sau bữa ăn có thể làm loãng dịch tiêu hóa, ảnh hưởng hấp thu dinh dưỡng. Ngoài ra, dùng quá mức có thể gây nhuận tràng, tiêu chảy, buồn nôn hoặc chóng mặt. Người dân cũng không nên dùng nước vối thay hoàn toàn nước lọc hoặc để nước qua đêm trước khi uống.
Theo Như Loan/VTC