Nhiều cha mẹ cho rằng nước ép củ dền đỏ có tác dụng bổ máu nên tốt với trẻ nhỏ, song đối tượng trẻ dưới 6 tháng tuổi lại không thích hợp. Đặc biệt, củ dền đỏ kỵ với sữa, có thể gây ngộ độc nên cần tránh kết hợp cả 2 thứ này với nhau.
Chuyên gia Jo Williams cho rằng, những ai có vấn đề về sức khỏe thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ gia đình hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo có thể sử dụng củ dền đỏ an toàn và hiệu quả nhất.