Các bước làm
- 1. Thái cà chua
- 2. Luộc mì
- 3. Chần thịt bò
- 4. Nấu mì
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Mì khô 100g
- 2. Cà chua 3 quả
- 3. Thịt ba chỉ bò thái lát 150g
- 4. Gia vị: Tương cà, nước tương, dầu hào, muối, hành lá, dầu ăn
Cách nấu mì bò cà chua - món ăn sáng cực ngon
1
Thái cà chua
Cà chua rửa sạch thái nhỏ.
2
Luộc mì
Đun sôi một nồi nước, cho mì khô vào luộc chín sau đó vớt ra tô nước lạnh.
3
Chần thịt bò
Thêm nước vào nồi nước luộc mì, đun sôi trở lại rồi cho thịt bò thái lát vào chần qua.
4
Nấu mì
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo. Cho cà chua và tương cà, thêm muối và xào mềm cà chua. Đổ 250ml nước lọc cùng 30ml nước tương, 30ml dầu hào vào đun sôi rồi thêm thịt bò vào.
Cuối cùng cho mì vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm:
Để có một bữa sáng giàu dinh dưỡng, ngon miệng và đảm bảo vệ sinh cho cả gia đình thì món mì bò này rất đáng để bạn làm. Món mì làm rất nhanh, vị ngon không chê vào đâu được. Bạn hãy thử làm ngay nhé.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu mì bò cà chua này!
Link gốc: http://nhipsongviet.toquoc.vn/sang-mua-dong-ngai-ra-ngoai-nau-ngay-mon-mi-nay-thi-vua-ngon-am-bung-22202271214728777.htm
Theo ttvn.vn