Bếp nhà

Tế bào ung thư "sợ nhất" loại quả này: Nam giới ăn sẽ ngừa ung thư tuyến tiền liệt, nữ giới ăn ngừa được ung thư vú, nhưng nếu bỏ qua lưu ý này coi chừng ngộ độc

5:52 10/11/2021

Một số nghiên cứu cho thấy cà chua chứa nhiều lycopen, vitamin, caroten, axit folic và các nguyên tố vi lượng, là 'bậc thầy chống ung thư' chất lượng cao nhưng vô cùng rẻ tiền.

 

Ăn cà chua có tác dụng tốt như thế nào còn tùy thuộc vào cách bạn ăn

1. Ăn sống cà chua là cách dễ hấp thụ lycopene cao nhất.

2. Lycopene có hàm lượng cao nhất gần vỏ cà chua nên ăn cả vỏ là tốt nhất.

3. Không nên đun cà chua quá lâu, nếu để quá 30 phút thì chất lycopene sẽ bị phá hủy.

 

 

Link gốc: http://nhipsongviet.toquoc.vn/te-bao-ung-thu-so-nhat-loai-qua-nay-nam-gioi-an-se-ngua-ung-thu-tuyen-tien-liet-nu-gioi-an-ngua-duoc-ung-thu-vu-nhung-neu-bo-qua-luu-y-nay-coi-chung-ngo-doc-222021911214748665.htm

Theo ttvn.vn

Bếp nhà

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU