Tối nay ăn gì: Làm ngay nộm gà xé phay chống ngán

Nếu đã quá ngán với gà luộc hay những món tương tự từ gà, bạn có thể chuyển sang làm món nộm gà xé phay vừa thanh mát, dễ ăn lại vô cùng dễ làm.

• Đầu bếp 10 năm kinh nghiệm tiết lộ sai lầm khi nấu ăn "độc khủng khiếp" và gây ung thư, đáng tiếc nhiều bà nội trợ phạm phải
• Rất nhanh đã làm xong bánh mì bơ tỏi phô mai đang "làm mưa làm gió" bằng nồi chiên không dầu
• Muốn sống lâu lại khỏe mạnh vui tươi, các chị em hãy tham khảo ngay loạt thực đơn ngon khỏe cho cả gia đình này!

 

 

Món nộm gà xé phay.

Nguyên liệu:

- Thịt lườn gà

- Hành lá, gừng, bắp cải, ớt sừng, tỏi, ớt nhỏ (loại cay), tiêu, chanh, nước mắm, đường, hành tây, rau răm, giấm, muối

Chế biến

•  

- Hành tây thái mỏng cho vào tô, thêm đường, muối, giấm và trộn đều.

- Ớt, tỏi giã nhuyễn, cho nước mắm, đường, nước cốt chanh và tiêu vào hòa tan đều.

- Ớt sừng thái lát, rau răm thái rối, bắp cải thái nhỏ.

- Gà luộc xé lườn (phần thịt trắng) thành sợi.

- Cho gà, hành tây vắt ráo, rau răm, bắp cải, gia vị vào trộn đều, nêm nếm vừa ăn và cho ra đĩa, trình bày đẹp mắt.

Chúc các bạn thành công.

 

 

 

 

Link gốc: https://www.nguoiduatin.vn/toi-nay-an-gi-lam-ngay-nom-ga-xe-phay-chong-ngan-a427495.html

Theo ttvn.vn