Cái Lò Nướng - Không gian ngọt ngào và bánh ngọt tinh tế giữa lòng Sài Gòn
(lamchame.vn) - Cái Lò Nướng không chỉ là tiệm bánh, mà còn là không gian “ngọt ngào” khiến giới trẻ Sài Gòn phải mê mẩn. Gam màu xanh pastel dịu mắt,...
Lưu ý để có món đậu phụ hấp tôm trứng ngon:
- Thêm cùng một lượng nước ấm vào phần trứng đánh tan sẽ giúp trứng hấp chín mềm và mịn hơn.
- Trong quá trình hấp, lưu ý không dùng lửa lớn để tránh trứng bị rỗ mặt cũng như nước trào lên ảnh hưởng tới mùi vị của món ăn.
- Phần dầu đầu tôm sẽ giúp tăng hương vị cho món ăn.