Bản đồ “vũ trụ bún mọc” trải khắp Hà Nội từ sáng sớm cho tới tối muộn, thèm lúc nào cũng có hàng mở lúc đó

Chẳng kém phở, bún riêu, bún chả…, bún mọc cũng được liệt vào hàng “cây đa cây đề” của ẩm thực Hà Nội. Mọc vốn dĩ là một món ăn kèm (thường được làm từ thịt băm, giò sống, mộc nhĩ, nấm hương), nhưng qua sự sáng tạo của lớp lớp người, lại trở thành nhân tố chính trong đủ các thể loại bún mọc như bún dọc mùng, bún măng mọc, bún ngan… 

Qua nhiều năm, Hà Nội có loạt hàng bún mọc nức tiếng được giới sành ăn tâm đắc. Đặc biệt, nếu thèm bún mọc trong bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bạn cũng có thể tìm thấy những quán mở cửa để thưởng thức. Bún mọc cũng là món hợp để ăn trong cả 3 bữa sáng - trưa - tối.

Nếu là tín đồ của bún mọc các loại, bản đồ quán xá sau là checklist cần lưu gấp. Quán nào cũng ngon có tiếng đó nhé!

Theo kenh14.vn