Bí đỏ xào hay nấu canh đã quá quen rồi, làm thế này đảm bảo cả nhà tấm tắc!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bí đỏ chiên tỏi:

1. Bí đỏ 1 quả nhỏ

2. Dầu ăn 10g

3. Bột muối tỏi 10g

4. Tỏi 3 tép

5. Nước lọc 5ml

6. Bột tiêu đen một ít

Cách làm bí đỏ chiên tỏi

1. Sơ chế và tẩm gia vị cho bí đỏ

Bí đỏ rửa sạch, loại bỏ ruột (nếu bí đỏ già, có lớp vỏ ngoài cứng thì gọt bỏ vỏ). Thái bí đỏ thành miếng vừa ăn. Cho bí vào thố, thêm dầu ăn, bột muối tỏi, tỏi băm, nước lọc vào.

Trộn đều nguyên liệu.

2. Chiên bí đỏ

Làm nóng nồi chiên không dầu đến 200 độ C. Xếp bí đỏ vào nồi chiên không dầu.

Chiên bí đỏ ở 200 độ C trong khoảng 15 phút hoặc đến khi bí đỏ chín vàng đều là được.

Thành phẩm:

Nếu như các món bánh nóng hổi thường được yêu thích vào những buổi chiều thu se lạnh thì món bí đỏ chiên tỏi lại là một sự lựa chọn mới dành cho bạn. Bí đỏ sau khi chiên nóng hổi ngọt vị bí đỏ lại thơm vị tiêu tỏi. Món ăn tuy đơn giản nhưng ngon miệng, tốt cho sức khỏe, lại không làm bạn tăng cân như nhiều món ăn vặt thông thường.

Chúc bạn thành công với cách làm bí đỏ chiên tỏi này nhé!