Các bà nội trợ khi lên thực đơn bữa ăn cần chú ý những thực phẩm chứa nhiều natri có lợi cho sức khỏe

Bởi nếu thiếu natri có thể dẫn đến trào ngược axit, loãng xương, viêm khớp, rối loạn thần kinh, nhiễm trùng do vi khuẩn, mệt mỏi, giảm trí nhớ và thậm chí là sỏi thận.

Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cần ăn những thực phẩm có chứa natri. Chúng sẽ không chỉ làm tăng mùi vị cho món ăn của bạn mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng.

Chúng tôi giới thiệu với các bạn những thực phẩm chứa nhiều natri nên có trong thực đơn:

Đầu tiên là củ cải đường

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một củ cải đường có thể cung cấp 65mg natri. Củ cải đường có thể là sự thay thế thích hợp cho muối. Bạn có thể thêm củ cải đường vào món nước ép rau làm tại nhà hoặc cho vào món sa lát.

Thứ hai là rau bina

Theo các nghiên cứu, một chén rau bina chứa 125mg natri. Do đó, trong thực đơn buổi chiều hãy ăn món rau này để hạn chế việc nêm muối. Bạn cũng có thể cho rau bina vào món sa lát thay rau diếp.

Thứ ba là cần tây và cà rốt

Đối với hai loại rau này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon cho món súp của bạn mà còn giúp tăng cường hấp thu natri. Một khẩu phần cần tây và một củ cà rốt chứa 50mg natri.

Thứ tư là trứng

Được biết, một quả trứng có thể chứa tới 150mg natri, chủ yếu là trong lòng đỏ. Tuy nhiên, không nên ăn quá 2 quả trứng một ngày.

Thứ năm là sữa bơ

Riêng một cốc sữa bơ cung cấp tới 200mg natri. Chứa nhiều chất điện giải và nhiều nước, do đó, sữa bơ là thứ tốt nhất bạn có thể cung cấp cho cơ thể để chống lại tình trạng mất nước.

Thứ sáu là sữa chua

Trong một cốc sữa chua có thể cung cấp 125mg natri. Bên cạnh đó nó cũng chứa những vi khuẩn tốt cho đường ruột

Theo sohuutritue.net.vn