Mùa nhãn về làm chè khúc bạch là chuẩn bài, tham khảo ngay những nguyên liệu làm món chè này nhé!

Trong những ngày thời tiết nóng nực thì chè khúc bạch là một món ăn giải nhiệt thích hợp. Những miếng khúc bạch mịn mượt, mát lịm, dẻo dẻo, thơm béo kết hợp với nhãn tươi thanh mát, điểm xuyết từng lát hạnh nhân rang thơm lừng làm cho món chè trở nên vô cùng hài hòa.

Tranh thủ mùa nhãn về các bạn cùng làm món chè khúc bạch nhé!

Nguyên liệu làm món chè khúc bạch

Hạnh nhân lát

Hạnh nhân là phần topping không thể thiếu của món chè khúc bạch, những miếng hạnh nhân được rang thơm có độ giòn và bùi sẽ khiến cho món chè trở nên ấn tượng hơn hẳn. Với nguyên liệu này, các bạn có thể tìm mua trên Lazada để có giá tốt nhé!

Sữa tươi

Sữa tươi chính là thành phần chính tạo nên những chiếc khúc bạch núng nính và béo ngậy. Với sữa tươi các bạn có thể chọn sữa không đường hoặc có đường đều được, nếu sử dụng sữa có đường thì cần điều chỉnh lượng đường thêm vào cho phù hợp.

Whipping cream

Whipping cream chính là một loại kem tươi giúp tăng thêm hương vị và độ ngọt ngào. Kết hợp whipping cream cùng với sữa tươi sẽ tăng thêm bộ béo cũng như vị thơm ngon cho món chè khúc bạch.

Phô mai

Nếu như bạn vẫn thích sự béo ngậy hơn nữa thì hãy cho thêm phô mai Con Bò Cười vào thành phần món chè khúc bạch. Có thêm phô mai đảm bảo chất lượng của món chè khúc bạch cũng tăng lên vài phần.

Gelatine

Cuối cùng không thể không có gelatine, đây là nguyên liệu giúp sữa, whipping cream, phô mai... hòa quyện và kết lại thành một khối. Nhờ đó, chúng ta có những viên khúc bạch núng nính, thơm mềm, cắn đến đâu mềm tan đến đó.