_255x143.jpg)
 |
|
Sò điệp xào cà chua ngon, ngọt, bổ dưỡng (Ảnh: Mẹ&Con) |
Nguyên liệu:
– 100g đậu hũ
– 10 con sò điệp
– 1 trái cà chua
– 1 trái ớt xanh
– 20g gừng
– 5g hành lá xắt nhỏ
– 1 muỗng cà phê dầu hào
– 1 muỗng cà phê đường
– Hạt tiêu trắng
Cách làm:
Bước 1: Cà chua rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ớt xanh, đậu hũ cắt thành khối vuông. Gừng bỏ vỏ, thái lát.
 |
Bước 2: Cho lượng dầu vừa đủ vào chảo đun nóng, cho gừng vào chảo phi thơm. Thêm sò điệp, đậu hũ xào đều đến khi vàng đều cả 2 mặt.
 |
Bước 3: Thêm cà chua và xào cùng cho đến khi cà chua chín mềm.
 |
Bước 4: Thêm sò điệp, đậu hũ, ớt xanh và đảo đều tay. Nêm ít dầu hào, đường và hạt tiêu trắng cho vừa ăn.
 |
Bước 5: Rắc ít hành lá lên trên, bày ra dĩa và sẵn sàng thưởng thức.
 |
Chúc các bạn thành công với món sò điệp xào cà chua và có những bữa ăn vui vẻ, đầm ấm bên gia đình ngày cuối tuần!
_255x143.jpg)
Gửi bình luận
(0) Bình luận
Xếp theo: Thời gian Số người thíchBài viết chưa có bình luận nào.