Có nhiều yếu tố dẫn đến việc lượng đường trong máu tăng cao, ngoài di truyền thì rất có thể do thói quen ăn uống không đúng cách. Nhiều người lầm tưởng rằng phải ăn quá nhiều thì đường huyết mới tăng, xong thực tế dù bạn ăn ít nhưng ăn liên tục đồ chứa dầu mỡ; nhiều đường; nhiều muối... cũng sẽ làm đường huyết tăng.
Muốn giữ đường huyết ổn định bạn phải điều chỉnh chế độ ăn uống, khẩu phần ăn càng nhạt càng tốt, thức ăn giàu tinh bột nên được kiểm soát.