Nguyên liệu
1 bát cơm
1 quả bơ
2 quả trứng
100g thịt hộp hoặc giò chả
1/2 củ hành tây
Gia vị: Nước tương, dầu ăn, xốt mayonnaise
Cách làm:
Bơ tách bỏ vỏ và hạt, thái bơ thành lát vừa ăn. Thịt hộp thái khối nhỏ; hành tây thái lát.
Trứng đánh tan, đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi sau đó cho trứng ra bát.
Đổ một ít dầu ăn vào chảo, chiên thịt hộp sém cạnh rồi cho ra bát. Thêm một chút dầu ăn vào chảo, cho hành tây vào xào cùng chút nước tương và rượu nấu ăn cho chín rồi tắt bếp.
Lấy cơm ra đĩa hoặc hộp, thêm trứng, thịt hộp, hành tây và bơ vào. Cuối cùng thêm xốt mayonnaise lên trên là xong.
Thành phẩm:
Để có một bữa trưa ngon miệng, giàu dinh dưỡng thì sao bạn có thể bỏ qua món cơm làm theo cách trên đây nhỉ? Món ăn chế biến dễ mà lại làm siêu nhanh nữa đấy. Bạn hãy thử ngay cho bữa trưa nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Tri Thức Trẻ