Bếp nhà

Loại quả này đang vào mùa, dùng để nấu chè thì ngon thôi rồi!

16:40 07/08/2021

Chè sen nhãn vừa ngon vừa dễ nấu, chị em nhất định phải thử.

Thành phẩm nè!

Chỉ với vài bước đơn giản chưa tới 20 phút, bạn đã có ngay món chè ngon để thưởng thức trong những ngày ở nhà giãn cách rồi. Tùy vào sở thích mà chị em có thể tăng hoặc giảm lượng đường khi nấu chè. Nếu không mua được đường phèn, bạn hoàn toàn có thể dùng đường kính hoặc đường hoa mai để thay thế. Tuy nhiên, như vậy phần nước chè sẽ kém thơm hơn một chút.

Nhãn và hạt sen được xem là hai vị thuốc Đông y có tác dụng trị bách bệnh. Người mất ngủ dùng chúng sẽ có giấc ngủ ngon, nóng trong người do uống rượu bia nhiều hoặc hao tâm tổn khí do áp lực công việc cũng có thể dùng long nhãn và hạt sen để chữa. Ngoài ra theo nghiên cứu Đông Y học, hai loại thực phẩm này còn có tác dụng: "Bổ tâm huyết, tâm khí, tỳ huyết, khỏe tỳ vị, chữa lo lắng quá độ, thương tổn tâm lý, hồi hộp mất ngủ, tiêu chảy do tỳ hư". Ăn thường xuyên sẽ giúp tinh thần sảng khoái, tăng cường sức khỏe và nhiều công dụng bất ngờ khác nữa.

Tuy nhiên, nhãn và món chè sen nhãn này chứa lượng đường khá cao nên không phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món chè vừa ngon bổ, vừa dễ nấu để giải tỏa cơn hảo ngọt trong những ngày giãn cách này.

Chúc bạn thành công với cách nấu chè sen nhãn này nhé!

 

 

Link gốc: http://nhipsongviet.toquoc.vn/loai-qua-nay-dang-vao-mua-dung-de-nau-che-thi-ngon-thoi-roi-2220217812511922.htm

Theo ttvn.vn

Bếp nhà

MỚI NHẤT

ĐỌC NHIỀU