Vào mùa hè, có thể pha nước uống kết hợp giữa táo tàu và nho khô, đây đều là những loại quả sấy khô rất phổ biến trong cuộc sống. Đem 2 loại quả này đi nấu chung sẽ tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng. Nho khô rất giàu protein và axit amin, có tác dụng bổ sung năng lượng. Còn táo tàu rất giàu chất sắt có tác dụng bổ khí, dưỡng huyết, dưỡng âm.
Lưu ý: Táo đỏ không được dùng chung với hành tây, dưa chuột, sò điệp, gan động vật...