Nguyên liệu
300g ngồng tỏi
15 con tôm tích
1 gốc hành
1 mẩu gừng
Gia vị: Nước tương, muối, dầu ăn
Cách làm
|
Tôm tích rửa sạch rồi bóc bỏ vỏ lấy phần thịt, gốc hành và gừng thái lát. |
Tôm tích rửa sạch rồi bóc bỏ vỏ lấy phần thịt, gốc hành và gừng thái lát.
Ngồng tỏi rửa sạch thái khúc.
|
Đổ ngồng tỏi vào xào cho chín mềm thì thêm tôm tích vào. |
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gốc hành và gừng vào xào thơm.
|
Món này nên ăn nóng với cơm. |
Đổ ngồng tỏi vào xào cho chín mềm thì thêm tôm tích vào cùng chút muối, nước tương. Xào cho đến khi tôm tích chín là được.
Theo sohuutritue.net.vn