Lạ miệng với món nhộng trộn mắm ớt đưa cơm

(lamchame.vn) - Ngày hè nóng nực, mẹ nên làm những món ăn đưa cơm và bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà. Với món nhộng trộn mắm ớt sẽ đảm bảo đủ cả 2 tiêu chí trên nhé.

• Hè này không thể bỏ qua hai món sinh tố mát lịm thơm ngon
• Hè này đừng bỏ qua món mojito dừa mát lịm thơm phức
• Cơm chiên thập cẩm đủ chất ngon miệng ai cũng khen

Nguyên liệu

500 g nhộng

25g đường

30 ml nước mắm

1,5 quả chanh (vắt lấy nước cốt)

400g tỏi, hành khô

50g sả

20g ớt bột

20g bột gạo lứt

Lá chanh

Cách làm

Nhộng rửa sạch, luộc từ 1 - 2 phút. Sau đó vớt nhộng ra cho lên chảo đảo đều tay cho nhộng chín vàng đều.

Đổ nhộng ra bát và tiến hành ướp nhộng. Cho đường, mắm, ớt khô (liều lượng tùy khẩu vị từng gia đình), hành, tỏi, sả, lá chanh và bột gạo lứt vào bát nhộng đảo đều.

Chúc các bạn thành công! Nguồn Clip: Feedy

Theo sohuutritue.net.vn

• 

  Đừng làm chè khúc bạch kiểu cũ nữa cách này mới thực sự ngon!

• 

  Bầu bì và cho con bú không thể bỏ qua món canh củ sen hầm giò heo vô cùng bổ dưỡng

• 

  Cơm chiên thập cẩm đủ chất ngon miệng ai cũng khen

• 

  Hè này đừng bỏ qua món mojito dừa mát lịm thơm phức