Ức gà thì ai giảm cân cũng biết, nhưng cách chế biến ức gà để ăn nhiều không chán thì các chị nhất định phải xem bài viết này!

Cách chế biến ức gà: Áp chảo

Cách chế biến ức gà: Áp chảo

Cho miếng thịt gà vào chảo chống dính nhỏ, đổ 80g nước lọc vào chảo (ngập khoảng ½ miếng thịt gà). Đậy nắp chảo và đun ở lửa vừa trong khoảng 3-5 phút sau đó lật mặt, đun thêm khoảng 2 phút nữa.

Cách chế biến ức gà: Áp chảo

Cách chế biến ức gà: Áp chảo

Đun cho đến khi nước trong chảo cạn bớt và thịt gà đã ngấm gia vị thì tắt bếp.

Cách chế biến ức gà: Áp chảo

Lấy gà ra đĩa, thêm rau quả vào là xong.

Thành phẩm

Một đĩa thịt ức gà ăn kèm với rau quả vừa ngon miệng lại đẹp mắt. Bữa tối chỉ cần một món thịt gà thế này thôi là vừa ngon miệng, đủ chất mà lại giúp giảm cân, tăng cường cơ bắp hiệu quả.

Lưu ý: Thịt ức gà tương đối dễ chín nhưng cũng dễ bị mất nước làm cho miếng thịt gà bị khô. Do đó trước khi áp chảo với gia vị thì đun thịt gà với một ít nước là cách tốt nhất giữ cho thịt gà được mềm ngọt và dai hơn.

Để chế biến ức gà theo cách trên, bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút mà thôi.

Chúc bạn ngon miệng với cách chế biến ức gà này nhé!

Link gốc: https://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/uc-ga-thi-ai-giam-can-cung-biet-nhung-cach-che-bien-uc-ga-de-an-nhieu-khong-chan-thi-cac-chi-nhat-dinh-phai-xem-bai-viet-nay-162211204154654142.htm

Theo ttvn.vn