Trẻ sẽ ăn uống hào hứng nếu được tham gia vào quá trình chế biến món ăn.
NÊN cho con tham gia quá trình chế biến món ăn
Để xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ, bố mẹ nên đưa trẻ đi chợ hoặc các cửa hàng thực phẩm để chọn thực phẩm mới và cho con cùng tham gia vào việc chuẩn bị bữa ăn. Con trẻ thường có xu hướng thích thử những cái mới khi chúng thực sự tham gia vào quá trình thực hiện. Trẻ nhỏ có thể phụ giúp tách vỏ hoa quả hoặc trộn salad. Trẻ lớn hơn có thể giúp chuẩn bị một số thực phẩm cơ bản hoặc tìm kiếm các công thức nấu mới và cùng chuẩn bị bữa ăn cho gia đình.
Dù cho con bạn nhỏ hay lớn, những nguyên tắc cơ bản này cũng có thể giúp xây dựng một nền tảng tốt cho thói quen ăn uống lành mạnh. Hãy tận dụng nguồn hoa quả phong phú của Việt Nam và để trẻ thử nhiều loại quả hơn. Hãy làm gương và tạo thói quen tốt cho trẻ thay vì việc ép trẻ ăn hay thưởng quà, bạn sẽ tạo được góc nhìn tích cực và vui vẻ cho trẻ trong thói quen ăn uống và những thói quen tốt này sẽ đi theo con trong suốt quá trình trưởng thành.
|
Bác sỹ Phillippe Collin tốt nghiệp chuyên ngành Đa khoa và Nhi Khoa vào năm 1974 và chuyên ngành sơ sinh vào năm 1976 tại ĐH Angers (Pháp). Bên cạnh đó, ông còn theo học chuyên ngành Kháng Sinh Học tại ĐH Nantes, chuyên ngành Thống Kê Sinh Học Và Y Học-ĐH Curie, chuyên ngành Quản Lý Y Tế tại ĐH Paris, và cuối cùng là ngành Cấy Ghép Mô tại ĐH Lyon. Hiện ông công tác tại một phòng khám Nhi khoa tại Hà Nội. Trong giới chuyên môn, bác sỹ Collin được biết tới với những công trình nghiên cứu vi khuẩn kháng thuốc trụ sinh trong các ca nhiễm trùng đường tiết niệu mãn tính. Bác sỹ Collin là thành viên của Hiệp Hội Bác sỹ Nhi Khoa Pháp, Hiệp Hội Bác Sỹ Chuyên Ngành Nhi Sơ Sinh Hoa Kỳ, và Hiệp Hội Các Học Viện Nghiên Cứu Nhi Khoa Quốc Tế. |