Nguyên liệu
180g cơm
150g phô mai Mozzarella
50g ngô ngọt
2g muối
2g hạt tiêu
Cách làm
Cơm nóng cho vào tô trộn cùng muối và hạt tiêu.
|
Món này rất dễ thực hiện. |
Lấy 1 lượng cơm vừa phải, dàn mỏng cho 1 miếng phô mai Mozzarella nhỏ kèm 1 ít ngô ngọt vào giữa.
Cho 1 ít cơm lên trên rồi vo tròn lại.
|
Quết chút dầu ăn bên ngoài. |
Đặt viên cơm lên trên giấy nến, phết chút dầu ăn khắp viên cơm.
Đem cơm đi nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 15-20 phút là được.
|
Món cơm viên với lớp vỏ ngoài giòn bên trong có nhân phô mai béo ngậy kèm ngô ngọt ngon tuyệt. |
Theo sohuutritue.net.vn