Nhưng đó là ngoại lệ với Sophie Hardy, 26 tuổi. Cô nàng đã ăn hàng liên tục 2 lần/1 tuần trong hơn 1 tháng mà vẫn có thể giảm cân đều đặn tới con số 25kg.
Sophie bắt đầu đề ra kế hoạch giảm cân từ những năm còn đi học. Cô cho biết, mình rất thích ăn và không bao giờ có thể nhịn ăn được. Và cơ thể của Sophie hấp thu rất tốt nên số cân nặng của cô nàng bắt đầu tăng lên chóng mặt.
Khi cân nặng của Sophie đạt tới hơn 122kg, cô nàng cảm thấy mình cần giảm cân và quyết định tham gia các lớp tập luyện. Nhưng sau đó, khi vào đại học, áp lực học hành tăng lên khiến tần suất tập luyện của cô giảm sút.
Cho tới tháng 1 năm 2016, cân nặng của Sophie đạt hơn 104kg. Công việc PR, marketing và hoạt động xã hội buộc cô phải chăm sóc ngoại hình để cảm thấy tự tin hơn khi nói chuyện với khách hành. Cô bắt đầu quay lại việc luyện tập.
Với quyết tâm cho mục tiêu mới của mình, Sophie bắt đầu lên kế hoạch giảm cân và từng bước thành công. Cô tham gia thử thách trên Weight Watchers yêu cầu ứng viên mỗi tuần sẽ đi ăn nhà hàng 2 lần, lặp lại liên tục trong 5 tuần, nhằm chứng minh ăn ngon vẫn có thể giảm cân.
Sophie đã được chọn từ khoảng 450 người nộp đơn. Bật mí bí quyết vẫn giảm được cân mặc dù ăn hàng với tần suất lớn, Sophie giải thích, cô sẽ chọn những món ăn thiên về nướng, hấp hơn là chiên xào trong thực đơn của nhà hàng. Và nếu hôm nay bạn phải đi ăn hàng, thì ngày hôm sau hãy ăn nhẹ thôi để cân bằng lại.
Và vào tháng 5 vừa qua, 16 tháng sau khi cô khởi động lại cuộc hành trình giảm cân, Sophie đã hoàn thành được mục tiêu và duy trì cân nặng ở mức khoảng 80kg, với chỉ số BMI tốt.
Qua ví dụ về Sophie, những ai đang muốn có một kế hoạch giảm cân thông minh thì ngoài theo dõi cân nặng, chúng ta còn cân lưu ý những điểm sau:
- Thay vì ăn một bữa lớn, hay chia thành nhiều bữa nhỏ với khẩu phần ăn nhỏ hơn.
- Cần xác định thế nào là thức ăn ngon. Tránh những loại chất bẽo bão hòa và đường, thay vào đó tăng lượng protein và rau xanh…
- Viết ra mọi thứ mình ăn hàng ngày. Bạn sẽ ý thức nhiều hơn về những gì đang nạp vào cơ thể.
- Tập luyện thường xuyên và đều đặn. Tìm cho bản thân một tốc độ và độ khó riêng. Quan trọng là bạn phải có hứng thú.
Theo Womansday