Làm bánh khoai lang chỉ dăm phút là xong

(lamchame.vn) - Nếu không có thời gian, bạn chỉ cần mua khoai lang và ít bột nếp là cả nhà có ngay món bánh khoai thơm ngon khi gió lạnh đang về.

• Bánh trà sữa trân châu đường đen: bạn không những làm được mà còn ngon không kém ngoài tiệm
• Cá hồi nướng chanh cho bữa ăn chiều ngon xuýt xoa
• Tôm nướng mật ong, dầu ô liu: vừa đưa lên bàn ăn đã hết veo vì quá ngon

Nguyên liệu

300g khoai lang

Đường

Bột nếp

Dầu ăn

Cách làm

Nặn khoai thành từng viên tròn nhỏ.

-Khoai lang gọt vỏ, thái miếng mỏng. Cho vào đia, dùng màng bọc thực phẩm phin kín rồi đem quay lò vi sóng cho khoai chín. Hoặc bạn cho khoai vào nồi hấp chín.

-Sau đó nghiền mịn khoai rồi trộn từ từ với đường và bột nếp. Lượng bột nếp vừa phải để giúp bột khoai có độ kết dính không cần cho nhiều quá.

-Nặn khoai thành từng viên tròn nhỏ.

-Đổ dầu vào chảo sâu lòng, đem chiên vàng.

Vớt bánh ra cho ráo dầu.

-Vớt bánh ra cho ráo dầu.

Bánh có thể ăn kèm đường hoặc bơ.

-Bánh khoai chiên xong cần ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận độ bùi ngọt thơm ngon của món ăn. Đây sẽ là món ăn vặt cực hợp khi tiết trời sang thu đấy. Bánh có thể ăn kèm đường hoặc bơ.

• 

  Bánh trà sữa trân châu đường đen: bạn không những làm được mà còn ngon không kém ngoài tiệm