Tôm nướng mật ong, dầu ô liu: vừa đưa lên bàn ăn đã hết veo vì quá ngon

(lamchame.vn) - Cuối tuần còn gì tuyệt hơn là gia đình bạn làm món tôm nướng mật ong hoặc có thể tổ chức thành bữa BBQ ấm cúng với món này.

• Làm món cà chua nhồi thịt sốt chua ngọt "bao" tốn cơm
• Luộc gà bằng xì dầu, tuyệt chiêu mới của bà nội trợ
• Nếu lười nấu, bạn chỉ cần làm món khoai tây xào chua ngọt 5 phút là xong

Nguyên liệu

- 500g tôm cỡ lớn (khoảng 21-26 con) bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi

- 2 thìa canh nước cốt chanh

- 60ml dầu ô liu

- 1 thìa canh nước tương

- 1 thìa canh mật ong

- 1 thìa canh bột gia vị cajun

- 1.5 thìa canh lá mùi tây cắt nhỏ

- ½ thìa cà phê vỏ chanh

Nguyên liệu cho món tôm nướng mật ong.

Cách làm

- Cho nước cốt chanh, dầu ô liu, nước tương, mật ong, bột cajun, rau mùi vào bát trộn đều.

Trộn đều cho tôm bám đều sốt.

- Cho tôm vào bát, trộn đều cho tôm bám đều sốt.

- Trong 1 cái bát khác, trộn ½ thìa canh lá mùi cắt nhỏ với ½ thìa cà phê vỏ chanh rồi để ngăn mát tủ lạnh đến khi dùng đến.

Tôm nướng mật ong có thể là món BBQ cuối tuần.

- Cho tôm ra khay nướng. Bật lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút rồi cho tôm vào nướng trong khoảng 8-10 phút.

Món này có thể dùng kèm muối ớt chanh.

- Tôm chín bày ra đĩa, rắc hỗn hợp lá mùi vỏ chanh lên tôm và thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mỳ.

• 

  Cuối tuần đổi vị với tôm xào nụ hoa mướp cực dễ nấu

• 

  Ngọt lành lạ miệng với món canh củ cải nấu tôm tươi

• 

  Cuối tuần đổi món với gỏi xoài tôm khô chua cay

• 

  Bí quyết luộc tôm không còn mùi tanh của người Trung Hoa