Làm món chè siêu nhanh khiến cả nhà tấm tắc khen

Dù có bận rộn tới đâu, nhưng để làm món chè này bạn không mất quá nhiều thời gian. Hãy dành cho gia đình những điều ngọt ngào nhất nhé

• Cuối tuần này đổi món bò tái chanh vừa ngon vừa dễ cho cả nhà cùng thưởng thức
• Món cơm gà kiểu Nhật tuyệt ngon cho bữa tối siêu tốc
• Thử vào bếp với món bò trộn siêu tốc vừa dễ làm vừa giảm cân

Nguyên liệu:

300g dưa vàng

5 lá dứa

60g bột báng

100ml nước cốt dừa

100ml sữa

200ml nước dừa tươi

3 thìa súp đường

Cách làm:

Bước 1

Cho nước dừa, sữa, nước cốt dừa, đường, lá dứa rửa sạch cuộn tròn cho vào nồi, đun ở lửa vừa, khuấy đều cho tan đường. Khi hỗn hợp vừa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Vớt lá dứa ra, đợi nước sữa dừa nguội thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2

Bột báng rửa sạch, đun sôi 1 nồi nước thả bột báng vào, đun sôi thì tắt bếp rồi đậy vung lại. Ngâm bột báng khoảng 5 phút.

Bước 3

Đổ bột báng ra rây xả dưới vòi nước lạnh cho bột báng không bị dính rồi tráng lại 1 lần nước đun sôi. Sau đó cho bột báng vào tô.

Bước 4

Khi ăn cho nước sữa dừa vào ly thêm bột báng vào, khuấy đều lên để bột báng ngấm vị béo ngậy của sữa dừa.

Bước 5

Dưa vàng cắt miếng vừa ăn rồi thả vào ly chè, nếu thích ăn lạnh hơn có thể thêm đá bào.

Vậy là đã hoàn thành món chè dưa vàng bột báng thơm nức mát lạnh rồi. Cách chế biến cực kỳ nhanh gọn mà hương vị lại ngon không để đâu cho hết, chắc chắn đây sẽ là món ăn giải nhiệt cho cả nhà mùa hè này đấy!

Chúc bạn ngon miệng!

 

Theo aFamily/Helino

• 

  3 điều mẹ phải học khi "nhập môn" chế độ sữa hạt cho con

• 

  Ăn no căng bụng mà vẫn giảm cân hiệu quả từ các món chế biến bằng đậu xanh

• 

  5 nhóm người nên nói không với những món chế biến từ ngao