Nguyên liệu
4 trứng
135g bột mì
25g mật ong
100g đường
1g nước chanh
Cách làm
Cho đường và trứng vào tô, dùng phới lồng đánh tan. |
Cho đường và trứng vào tô, dùng phới lồng đánh tan.
Dùng máy đánh trứng bông vừa đánh vừa từ từ cho nước cốt chanh vào.
Bật lò nướng ở 100 độ trước khoảng 10 phút sau đó đem nướng bánh trong 20 phút rồi nâng nhiệt độ lên 150 độ C nướng tiếp 20 phút nữa là bánh chín. |
Dùng bột rây vào phần trứng vừa đánh sau đó dùng phới dẹt trộn từ dưới lên trên cho đều.
Món bánh thơm ngon đã hoàn thành. |
Chuẩn bị sẵn cup giấy sau đó múc bột vào từng khuôn giấy rồi rắc chút vừng đen lên trên. Bật lò nướng ở 100 độ trước khoảng 10 phút sau đó đem nướng bánh trong 20 phút rồi nâng nhiệt độ lên 150 độ C nướng tiếp 20 phút nữa là bánh chín.
Theo afamily.vn