Các anh chồng tự tay chế biến món "salad tình yêu" này nhân ngày 8/3, đảm bảo vợ "chết mê"

Salad dưa hấu

Dễ nhất trong các loại salad có lẽ là loại salad dưa hấu này! Thay vì ăn bữa tối, bạn có thể làm một thố salad to đỏ rực cực kỳ ấn tượng, đặt trên bàn ăn để vợ đi làm về vỡ òa với điều bất ngờ. Nguyên liệu chính cho món salad này là dưa hấu - cực kỳ dễ kiếm. Các nguyên liệu còn lại bạn có thể tùy biến theo mùa và khả năng như nhãn, vải, dâu tây hay thậm chí cả mít cũng rất ngon đấy!

Thay vì ăn bữa tối, bạn có thể làm một thố salad to đỏ rực cực kỳ ấn tượng...

... đặt trên bàn ăn để vợ đi làm về vỡ òa với điều bất ngờ.

Salad rau củ tổng hợp

Với những màu sắc bắt mắt, món salad này hẳn sẽ khiến nửa kia của bạn ngạc nhiên lắm đấy! Bên dưới tô salad là một lớp rau xanh mướt - bạn có thể dùng xà lách loại tùy thích - còn phía trên bạn rải dưa leo, cam, cà rốt, ớt chuông, cà chua bi... để tạo nên những màu sắc phong phú. 

Do có rau nên bạn cần một loại sốt để ăn kèm món salad này. Đơn giản nhất là dùng sốt mayonnaise hoăc sốt mè rang đều có bán sẵn trong các siêu thị bạn nhé!

Với những màu sắc bắt mắt, món salad này hẳn sẽ khiến nửa kia của bạn ngạc nhiên lắm đấy

Salad củ cải đỏ

Nếu một nửa của bạn thích ăn đồ Tây thì đây là món salad rất chuẩn dành cho nàng! Nguyên liệu cho món salad này gồm có củ cải đỏ xắt lát mỏng, ớt chuông, dưa leo và phô mai cắt miếng mỏng cắt hình trái tim. Món salad này ăn kèm rau cải bó xôi và dầu giấm là hợp nhất. Rất đơn giản mà lại đẹp mắt phải không bạn?

Nếu một nửa của bạn thích ăn đồ Tây thì đây là món salad rất chuẩn dành cho nàng

Salad tôm tình yêu

Salad trái tim không chỉ có cách trang trí đẹp mà sự kết hợp giữa các loại rau củ giòn tươi, chua ngọt hài hoà còn tạo nên vị thanh mát đặc biệt cho món ăn, rất phù hợp với thời tiết mùa hè này nhé.

Với công thưc đơn giãn bạn đã có 1 món salad tôm vừa ngon lại có cách bày trí đẹp mắt nữa đấy.

Nguyên liệu gồm có:

- Tôm sú 200g (size 60)

- Dưa leo 1 trái

- Cà bi nhỏ 50g

- Cà rốt 1/2 củ

- Thơm 1/4 trái

- Cải xoong nhỏ 150g

- Vỏ chanh vàng, ớt sừng cắt nhỏ

- Tỏi ớt băm, húng lũi

- Hành phi, mè rang, nước mắm

- Đường, tương ớt, muối

- Giấm gạo lên men 

Sơ chế: 

- Tôm rút bỏ chỉ lưng, luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lạng đuôi tôm nhưng vẫn giữ dính ở đầu thân và phần đuôi để khi tách ra được hình trái tim.

- Dưa leo, cà rốt tỉa khối dạng trái tim. Thơm cắt lát tạo hình trái tim. Để các loại rau củ trong tủ mát.

- Cắt cà chua bi, xếp thành hình trái tim để trang trí.

Các bước thực hiện salad tôm hình trái tim: 

- Pha nước trộn gỏi: 1/2 muỗng muối, 1muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 3 muỗng tương ớt, 3 muỗng giấm gạo lên men LISA, khuấy tan, thêm 1 muỗng ớt hiểm băm, 2 muỗng tỏi băm.

- Trộn 1/3 nước trộn với tôm, 1/3 trộn với rau.

Dùng salad tôm hình trái tim với

- Trình bày: lót cải xoong ở dưới, xếp rau củ, rồi cho tôm lên trên, thêm hành phi, mè rang, ớt cắt sợi, vỏ chanh vàng cắt sợi, rưới 1/3 nước trộn còn lại lên. Ăn kèm bánh tráng mè nướng.

Mách nhỏ cho bạn

– Chọn thơm vừa chín để thơm có độ giòn và vị chua phù hợp.

– Chọn cà chua bi trái dài để tạo hình trái tim đẹp hơn. 

Với công thưc đơn giãn bạn đã có 1 món salad tôm vừa ngon lại có cách bày trí đẹp mắt nữa đấy.