Quán hay

Hàng bánh cuốn gia truyền từ năm 1973 ở Hà Nội

Di Vỹ 23:18 01/06/2018

Nằm trong khu phố cổ, bánh cuốn Thanh Vân hút khách bởi bánh tráng mỏng, nhiều loại nhân gồm thịt lợn, gà và tôm.

Hàng bánh cuốn này mở cửa cách đây hàng chục năm ở phố cổ Hà Nội. Video: @travelandtell_.

Hàng bánh cuốn gia truyền từ năm 1973 ở Hà Nội hình ảnh

Nằm ngay mặt tiền phố Hàng Gà, quán ăn mở cửa từ năm 1973 này có không gian khiêm tốn. Ảnh: Déborah Bailet.

Hiện tại, hàng này phục vụ 3 loại nhân: thịt lợn, thịt gà và tôm tươi. Bánh được tráng nóng tại chỗ, được nhiều khách đánh giá đều tay, mỏng nhưng không bị rách. Ảnh: @twisted_sr.

Chủ hàng chia sẻ, gạo để làm bột phải là loại gạo ngon, trắng ngần. Độ dẻo được đảm bảo nhờ cách pha, phân chia lượng nước và bột với một tỉ lệ hợp lý. Ảnh: Betty Nguyen.

Trên chuyên trang du lịch TripAdvisor, địa chỉ này nhận được khá nhiều nhận xét. Du khách Tây Ban Nha Camila chia sẻ: "Nếu bánh cuốn là món yêu thích của bạn thì địa chỉ này là nơi nhất định bạn phải đến một lần".

Tuy nhiên một số người vẫn phàn nàn vì chờ quá lâu, quán chật, thiếu chỗ đỗ xe, giá cao hơn các quán bình dân khác. Ảnh: Desmond Tie.

Nếu như một phần bánh cuốn nhân thịt lợn có giá 35.000 đồng và nhân thịt gà giá 45.000 đồng, đĩa bánh nhân tôm tươi đắt nhất với giá 50.000 đồng. Đĩa bánh mang ra lúc nào cũng nóng hổi, phủ lớp hành phi, ngò rí bên trên. Ảnh: Lily Khumrungroj.

Khách có thể gọi thêm các món chả ăn kèm. Mỗi đĩa dọn ra lúc nào cũng có thêm 1, 2 lát chanh để khách tự gia giảm. Chả quế, giò lụa, chả cốm đều có giá 5.000 đồng một miếng. Ngoài ra, quán còn có món bún thang giá 45.000 một bát. Ảnh: @inb0x.

Gửi bình luận

(0) Bình luận

Xếp theo: Thời gian Số người thích

Bài viết chưa có bình luận nào.

Xem thêm bình luận

Bán hột vịt lộn mua được nhà: Cửa tiệm mỗi ngày bán hơn 1.000 trứng, bí quyết từ việc luộc bằng nước dừa và làm muối tiêu xay nhuyễn "không đụng hàng"

3 quán ngon khu chợ Bến Thành nức tiếng gần xa: Tiệm bánh bèo bán hơn 1.000 đĩa/ngày, hàng bún riêu “sang chảnh” nhiều nghệ sĩ nghe danh ghé ăn

MỚI NHẤT

Bán hột vịt lộn mua được nhà: Cửa tiệm mỗi ngày bán hơn 1.000 trứng, bí quyết từ việc luộc bằng nước dừa và làm muối tiêu xay nhuyễn "không đụng hàng"

(lamchame.vn) - Trứng vịt lộn ở tiệm được lấy từ những con vịt chỉ ăn thóc ở tận Vĩnh Long và phải là loại được ấp đúng 16 - 18 ngày, không quá non cũng...

Quán hay

3 quán ngon khu chợ Bến Thành nức tiếng gần xa: Tiệm bánh bèo bán hơn 1.000 đĩa/ngày, hàng bún riêu “sang chảnh” nhiều nghệ sĩ nghe danh ghé ăn

(lamchame.vn) - Đã đến chợ Bến Thành, tội tình gì không ghé 3 quán ăn này để thỏa mãn niềm vui ăn uống!

Quán hay

Quán hay

Hàng bánh cuốn gia truyền từ năm 1973 ở Hà Nội

Nằm trong khu phố cổ, bánh cuốn Thanh Vân hút khách bởi bánh tráng mỏng, nhiều loại nhân gồm thịt lợn, gà và tôm.

Mẹ bỉm sữa nào muốn có vóc dáng chuẩn nhất thế giới, đừng bỏ qua quy tắc ăn uống của người Nhật!

Ăn uống lành mạnh khiến bộ não lớn hơn và tăng thêm lượng chất xám

13 nguyên tắc dùng dụng cụ ăn uống ứng với từng món

(0) Bình luận

Bán hột vịt lộn mua được nhà: Cửa tiệm mỗi ngày bán hơn 1.000 trứng, bí quyết từ việc luộc bằng nước dừa và làm muối tiêu xay nhuyễn "không đụng hàng"

3 quán ngon khu chợ Bến Thành nức tiếng gần xa: Tiệm bánh bèo bán hơn 1.000 đĩa/ngày, hàng bún riêu “sang chảnh” nhiều nghệ sĩ nghe danh ghé ăn

MỚI NHẤT

Bán hột vịt lộn mua được nhà: Cửa tiệm mỗi ngày bán hơn 1.000 trứng, bí quyết từ việc luộc bằng nước dừa và làm muối tiêu xay nhuyễn "không đụng hàng"

3 quán ngon khu chợ Bến Thành nức tiếng gần xa: Tiệm bánh bèo bán hơn 1.000 đĩa/ngày, hàng bún riêu “sang chảnh” nhiều nghệ sĩ nghe danh ghé ăn

ĐỌC NHIỀU