May mặc Tuấn Tú - Đồng hành cùng sự lớn lên của trẻ em Việt Nam
(lamchame.vn) - Là một doanh nghiệp uy tín và có bề dày 17 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh thời trang trẻ em tại Việt Nam. Công Ty...
|
Lào |
Trong ngày Tết, người Lào nhật định phải ăn lạp – món ăn biểu tượng cho sự may mắn, tượng trưng cho lời cầu chúc bình an, may mắn của những người Lào giản dị và chân thành. Lạp của người lao vốn là các loại thịt bò, heo, gà, vịt và tim, gan băm nhỏ rồi trộn đều với gia vị như nước cốt chanh, riềng, sả, hành tây, rất nhiều ớt và một chút thính được làm từ gạo nếp.
Điều đặc biệt là nhiều người Lào rất chuộng ăn món lạp thịt sống bởi đây là cách để cảm nhận hết vị tươi ngọt của thịt, vị bùi béo của tim gan. Họ cho rằng khi ăn đã có nước cốt chanh và ớt nên không sợ bị đau bụng hay ngộ độc thực phẩm.
|
Hàn Quốc |
Có lẽ trong những bộ phim Hàn Quốc chúng ta đã quá quen với món canh bánh gạo – món ăn tượng trưng cho tất cả sự may mắn trong năm mới. Hầu hết các gia đình đều tự làm bánh này tại nhà và dâng lên những người cao tuổi ăn trước như ý nguyện về sự trường thọ. Những chiếc bánh gạo được cắt thành từng miếng tròn hình đồng xu còn ẩn chứa ý nghĩa tôn giáo rằng món ăn màu trắng bắt đầu năm mới tượng trưng cho sự tái sinh của vạn vật trên thế gian.
|
Trung Quốc |
Còn với người Trung Quốc ngày đầu năm được quây quần bên nhau ăn sủi cảo thì đó quả là một điều không gì bằng. Nhân sủi cảo là thịt trộn với rau rất cầu kỳ . Đặc biệt tiếng băm nhân sủi cải càng vang vọng nhất, càng kéo dài thì năm đó gia đình càng có của ăn của để. Vì thế mà cả con phố vào buổi sáng mùng 1 đều rộn rã tiếng băm sủi cảo là vì như vậy .
|
Philippines |
Ở Philippines, món ăn không thể thiếu chính là bánh Tikoy – loại bánh làm từ gạo nếp trộn mỡ lợn, đường, nước, nhúng vào trứng gà rồi chiên. Những chiếc bánh Tikoy được gửi gắm niềm hy vọng về sự đoàn viên của gia đình trong năm mới.
|
Campuchia |
Gạo tẻ và cá là 2 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người dân Campuchia . Họ cũng thường ăn kèm với món Cari, đồng thời có cả bánh Tét, bánh ít tương tự như người Việt.
Theo sohuutritue.net.vn